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Circolatore Ad Immersione Sous Vide, Fornello Di Precisione Con Timer Da 0 A 99 Ore E Controllo Della Temperatura Da 5 A 99 ℃ Per Una Cottura Perfetta

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Specifiche
MarcaGeneric
CondizioneNuovo
Descrizione
- Fornello sous vide ad alta potenza: questa macchina sous vide commerciale offre 2000 W di potenza con una valutazione impermeabile di IPX7, con una capacità di riscaldamento di 21 galloni (80L) e un sistema di controllo elettronico. Permette un controllo preciso della temperatura da 5 a 99°C con una precisione di ±0,1°C, ideale per mantenere la freschezza degli alimenti. - Efficiente circolazione dell'acqua: l'apparecchio riscalda fino a 80 litri di cibo contemporaneamente garantendo una cottura uniforme delle carni. La circolazione dell'acqua a 360 gradi favorisce un rapido raggiungimento della temperatura sotto l'aumento del flusso d'acqua, preservando la freschezza e la tenerezza del cibo prevenendo la perdita di nutrienti. - Funzionamento preciso e silenzioso: la temperatura e il tempo possono essere controllati con precisione nell'intervallo di 5-99 ° C fino a 99 ore. La circolazione dell'acqua 3D garantisce un riscaldamento costante in tutto il cibo, massimizzando la ritenzione dei nutrienti e risparmiando tempo nel processo di cottura. - Caratteristiche di sicurezza: questo fornello sous vide include una protezione anti-combustione e anti-surriscaldamento, insieme a un indicatore del livello dell'acqua e un design a prova di perdite. Si riscalda rapidamente ed è progettato per durare nel tempo, mentre il display a LED offre un'esperienza visiva chiara per comodità. - Applicazioni di cottura versatili: questo fornello sous vide consente ricette personalizzabili per una varietà di ingredienti come uova, bistecca, agnello, frutti di mare e prodotti da forno. Previene efficacemente la cottura eccessiva, garantendo la conservazione dei nutrienti e consentendo sapori che competono con quelli degli chef professionisti.

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