Salsa Di Soia Tamari Integrale El Granero Bio 250 Ml

salsa tamari di El Granero Integral è una salsa fermentata a base di semi di soia, acqua e sale. Ricca di sodio, fornisce anche notevoli quantità di carboidrati, proteine, calcio e acido acetico.A differenza della salsa di soia, non contiene frumento, il che la rende adatta a chi è intollerante a questo cereale, e solitamente è meno liquida e ha un sapore più intenso. . Può essere usato come sostituto del sale, esaltando notevolmente il sapore del cibo. Per il suo sapore intenso, si abbina meglio con carne e pesce che con le verdure.Si consiglia di utilizzarlo per condire tutti i tipi di piatti: stufati, verdure grigliate, tofu, insalate, ecc. Viene utilizzato per arricchire il sapore di puree, zuppe e creme.ES-ECO-002-