Bresaola Artigianale Fazari Taglio Punta D'anca, 3,3Kg

La “brisaola“ nasce nel XIV secolo nelle terre della Valchiavenna, evolvendosi nel tempo e trasformandosi nella ormai nota bresaola che tutti conosciamo.La straordinaria bresaola artigianale Fazari, nel suo taglio punta d'anca, è il taglio più prelibato della coscia del bovino. Dopo un'attenta lavorazione e una breve stagionatura, questo taglio si trasforma in una prelibatezza dal cuore morbido.Nota bene: per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.La “brisaola“ nasce nel XIV secolo nelle terre della Valchiavenna, evolvendosi nel tempo e trasformandosi nella ormai nota bresaola che tutti conosciamo.La straordinaria bresaola artigianale Fazari, nel suo taglio punta d'anca, è il taglio più prelibato della coscia del bovino. Dopo un'attenta lavorazione e una breve stagionatura, questo taglio si trasforma in una prelibatezza dal cuore morbido.Nota bene: per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.Nota bene: Per assicurare la massima qualità, i prodotti di Fazari sono disponibili da settembre a giugno, evitando così i periodi più caldi dell'anno.