Ölmühle Solling - Biologische Rode Palmolie (250 Ml)

Over Ölmühle Solling – Bio Rode Palmolie (250 ml/8,5 fl. oz.) Ölmühle Solling Bio Rode Palmolie is een biologisch gecertificeerde, koud geperste native rode palmolie afkomstig uit biologisch gecontroleerde teelt. De opvallend diepe rode kleur is te danken aan het carotenoïdegehalte — ongeveer 54 mg totale carotenoïden per 100 g, waarvan circa 50,9 mg bèta-caroteen. Deze olie bevat ook een reeks vitamine E-verbindingen, waaronder zowel tocoferolen als tocotriënolen. Met 100 g vet per 100 g en een hoog rookpunt is deze olie geschikt voor bereidingen op hoge temperatuur — stoven, bakken en frituren — en als basis voor smeersels en andere culinaire toepassingen. Ölmühle Solling zet zich al lang in voor kwaliteit en duurzaamheid, en perst haar oliën in kleine batches om hun natuurlijke samenstelling te behouden. Deze fles van 250 ml biedt een praktische, veelzijdige voorraad rode palmolie, geschikt voor een veganistisch, vegetarisch, glutenvrij en lactosevrij dieet. Voedingswaarde VoedingsstofPer 100 g energie3700 kJ / 900 kcal vetten100 g – waarvan verzadigde vetzuren49,6 g – waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren38,8 g – waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren11,6 g – – waarvan omega-6 (linolzuur)11 g – – waarvan omega-3 (alfa-linoleenzuur)0,6 g Koolhydraten0 g – waarvan suikers0 g Voedingsvezels0 g eiwitten0 g zout0 g Vitamine A (bèta-caroteen)2800 µg alfa-Tocoferol19 mg bèta-Tocoferol16 mg gamma-Tocoferol<0,1 mg delta-Tocoferol<0,1 mg alfa-Tocotriënol22 mg bèta-Tocotriënol1,4 mg gamma-Tocotriënol33 mg delta-Tocotriënol6,9 mg Tocoferol-equivalenten33 mg Totaal carotenoïden54 mg – waarvan bèta-caroteen50,9 mg * De vermelde waarden zijn gemiddelde richtwaarden. Olie is een natuurlijk product waarvan de samenstelling onderhevig is aan natuurlijke schommelingen. Ingrediënten Rode palmolie (native)* uit biologisch gecontroleerde teelt. *biologisch gecertificeerd Gebruik & Dosering Kan tot hoge temperaturen worden verhit. Ideaal om te stoven, bakken en frituren, en als basis voor smeersels. Waarschuwingen Niet te sterk verhitten om de waardevolle bestanddelen te behouden. Onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Olie is een natuurlijk product waarvan de samenstelling onderhevig is aan natuurlijke schommelingen; de vermelde waarden zijn gemiddelde richtwaarden. Allergeneninformatie Geen te vermelden additieven. Bevat niet: cashewnoot, spelt, ei, pinda, vis, fructose, gerst, glutamaat, gluten, haver, gist, kip, cacao, kamut, schaaldieren, lactose, lupine, maïs, melk, pecannoot, pistachenoot, purine, rundvlees, rogge, salicylaat, boomnoten, varkensvlees, selderij, mosterd, sesam, soja, weekdieren. Bewaring Na openen in de koelkast bewaren. Goed afgesloten, koel en donker bewaren. Voedingsinformatie Veganistisch Vegetarisch Glutenvrij Lactosevrij