Staub La Cocotte, Padella + Pentola, Rosso

La casseruola rotonda della serie La Cocotte è un utensile da cucina professionale che aggiunge un tocco tradizionale e attraente alla tavola con il suo colore rosso ciliegia. Ha un diametro di 28 cm e un'altezza di 18 cm. Grazie alle maniglie ergonomiche, la casseruola in ghisa smaltata è facile da trasportare. All'interno, la Cocotte presenta una smaltatura nera opaca che garantisce una buona distribuzione del calore e, insieme al coperchio a chiusura ermetica, supporta una cottura energeticamente efficiente. Il coperchio ha una struttura speciale che raccoglie l'acqua di condensa e la fa gocciolare uniformemente sul cibo in cottura. Con il manico a pomello argentato, può essere rimosso in un attimo. Con una capacità di 6,7 l, la Cocotte è adatta per arrosti, ricette come il gulasch, ma anche per la preparazione di piatti a base di verdure. Le proprietà dello strato di smalto migliorano con ogni utilizzo, permettendo alla Cocotte di ottenere risultati ottimali nella cottura di carni tenere o verdure aromatiche. La Cocotte della serie La Cocotte è apprezzata sia da chef rinomati che da principianti. È possibile preparare piatti semplici e complessi senza grandi sforzi. La distribuzione uniforme di calore e liquido elimina la necessità di controllare costantemente il processo di cottura.