Marmite Chistera, Fonte, 28 Cm, Graphite Grey - Staub

Plat à cystera , marque Staub , diamètre de 28 cm , capacité de 3,7 l , en fonte .Les produits Staub sont fabriqués en fonte de très bonne qualité .Grâce à leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres du monde.Caractéristiques:- Le plat est émaillé noir mat à l'intérieur.- Le couvercle lourd, en fonte et les proéminences à l'intérieur du plat assurent un circuit fermé qui permet de maintenir l'humidité à l'intérieur du plat et d'intensifier les saveurs.- La chaleur est répartie sur toute la surface du plat, ce qui évite que les aliments ne brûlent.- Ils sont très résistants à l'écaillage.Recommandations :- Il faut le chauffer progressivement et il est recommandé de le cuire à feu moyen - cela permet d'intensifier les saveurs.- Utilisez de l'huile lorsque vous cuisinez - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénètrent dans les pores de l'émail mat et créent une surface antiadhésive naturelle et lisse . C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s'améliorent de plus en plus au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.Le plat peut être utilisé sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.Il ne convient pas au nettoyage au lave-vaisselle.