Moule à baguette, dimensions 37 x 16,2 x 2,5 cm, en acier, avec revêtement antiadhésif, marque de Buyer Le moule à baguette est idéal pour cuire 2 baguettes françaises ou réchauffer des baguettes déjà préparées, mais aussi pour créer la forme courbée des tuiles ou pour créer diverses textures chocolatées.Les perforations permettent la circulation de l'air chaud, de sorte que le plat de cuisson chauffe rapidement et atteint des températures élevées, afin que les baguettes puissent caraméliser et obtenir une croûte croustillante. Bien entendu, la chaleur est également répartie pour une cuisson uniforme.Le revêtement antiadhésif est sans PFOA et sans PTFE et protège l'acier contre l'oxydation et facilite le nettoyage.Nous vous conseillons d'utiliser le moule à baguette uniquement au four traditionnel jusqu'à la température maximale de 220°C . N'utilisez pas le moule à baguette dans le four à micro-ondes et n'utilisez pas d'objets métalliques dans le plat de cuisson.Entretien : le moule à baguette se nettoie uniquement manuellement, avec une éponge non abrasive.
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