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Dziugas Ser Twardy DojrzewająCy Piquant 180 G-image

Dziugas Ser Twardy DojrzewająCy Piquant 180 G

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MarcaDZIUGAS
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Dziugas to twardy litewski ser dojrzewający 18 miesięcy o wyjątkowym pikantnym smaku i wyrazistym aromacie. Kruchość sera jest spowodowana przez wytrącające się kryształki wapnia, charakterystyczne dla kolejnego etapu dojrzewania. Produkowany jest jedynie z 4 podstawowych składników: mleko, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący. Sery długodojrzewające Dziugas nie zawierają laktozy są bogate w wapń, magnez. Smak, kolor, zapach i konsystencja sera ewoluują w procesie dojrzewania – im dojrzalszy tym bardziej kruchy, nie zawierają żadnych dodatków, konserwantów i wzmacniaczy smaków.

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