Ricettario Per Il Fegato Vecchia Edizione 2008 - Paola Bettini, Carla Marchetti

Il fegato è un organo fondamentale per la salute e il benessere del nostro corpo e quando è malato o appesantito tutto il nostro organismo ne risente, anche in termini di vitalità. Conoscendone le funzioni e le patologie si può intraprendere uno stile di vita più sano, non certo fatto di privazioni ma semplicemente più attento ai ''punti deboli''. E per fare ciò è importante seguire una dieta ricca di alimenti che aiutano a mantenere il proprio fegato sempre sano ed efficiente, e le ricette contenute nel libro vi permetteranno di farlo senza rinunciare al piacere della buona tavola. Questo libro ci aiuta a conoscere meglio il nostro fegato, a scoprire come funziona e, soprattutto, come mantenerlo sano con uno stile di vita corretto e un'alimentazione equilibrata, qui illustrata con un ricettario ricco di piatti originali e saporiti.