Mannaia con lama lunga 15 cm realizzata in speciale acciaio inox resistente alla corrosione e agli urti, prodotta da Zwilling.Grazie all'ulteriore tempra a ghiaccio, la lama FRIODUR® è flessibile e altamente resistente alla corrosione, mentre l'impugnatura senza rivetti si adatta comodamente alla mano.Altre caratteristiche:Costruzione SIGMAFORGE® : forgiata da un unico pezzo, geometria perfetta, alta precisione, stabilità della lama migliorata.Lama FRIODUR® temperata tramite processo criogenico.Lama testata tramite controllo laser.Rinforzo protettivo tra la lama e l'impugnatura.Maniglia ergonomica in materiale sintetico (polipropilene), facile da pulire.57 Durezza Rockwell.Resistente alla ruggine, resistente alle macchie.Affilata e rifinita a mano dagli artigiani più abili, la collezione FOUR STAR è la collezione più apprezzata di ZWILLING : dimostra sicurezza, ergonomia e comfort. Grazie alla transizione senza soluzione di continuità dal supporto al manico, i coltelli sono comodi da usare per periodi prolungati.
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