Spatule à pâtisserie résistante à la chaleur, marque de Buyer , avec lame en silicone, idéale pour travailler avec des ingrédients chauds (la température maximale de travail de cette spatule est de 260°C)Cette spatule a une forme spéciale "Maryse" , idéale pour poser et niveler les crèmes à gâteaux, mais aussi pour transférer des ingrédients chauds et est conçue pour un usage industriel, étant presque indestructible.Le produit est fabriqué d'une seule pièce, empêchant ainsi la croissance de bactéries provenant des restes de nourriture laissés entre la lame et le manche.Cette spatule possède à la fois un bord arrondi et un bord à 90° pour permettre une manipulation aisée dans tout type d'ustensile de cuisine, sans les abîmer.Dimensions : 27,5 x 5,5 cm (longueur du manche 18 cm ).Le produit passe au lave-vaisselle.
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