Padella Demeyere Black 5 Strati Da 20 O 24 Cm 1028

Demeyere Black 5: La Padella a 5 Strati Definitiva per Induzione e Alte Temperature La padella Demeyere Black 5 rappresentano l'apice della tecnologia culinaria, unendo prestazioni professionali, un design distintivo e una durata eccezionale. Disponibile nei versatili diametri da 20 cm e 24 cm, questa padella è l'investimento ideale per lo chef domestico che esige il massimo controllo e risultati impeccabili su tutti i piani cottura, inclusa l'induzione. Tecnologia e Materiali: Il Cuore a 5 Strati Il segreto delle prestazioni di queste padelle risiede nella loro avanzata costruzione a 5 strati (5-Ply), che garantisce una conduzione del calore rapida, uniforme ed efficiente. L'interno in Acciaio Inox 18/10: Superficie igienica con trattamento superficiale Silvinox® per una facile pulizia, resistenza alle impronte digitali e agli acidi alimentari. Mentre il nucleo in alluminio puro e lega di alluminio: due strati spessi di alluminio che assicurano una distribuzione del calore eccezionale dal fondo fino al bordo superiore. Infine l'esterno in acciaio magnetico 18/0 che assicura una perfetta compatibilità con i piani a induzione e offre una robustezza strutturale superiore. Questa sinergia elimina i "punti caldi", permettendo una cottura uniforme e un maggiore risparmio energetico. Caratteristiche Distintive della Serie "Black 5" Il rivestimento esterno in ceramica nera è l'elemento estetico e funzionale chiave, infatti questa finitura è estremamente resistente alle altissime temperature (fino a 400°C), alle macchie e all'uso intensivo, rendendo le padelle perfette anche per il barbecue o la cucina outdoor. I manici in acciaio inossidabile 18/10 sono saldati per garantire la massima igiene e facilità di pulizia. Il design con microsfere di vetro offre una presa salda e rimane più fresco durante la cottura. Bordo versatore di precisione, progettato per versare liquidi e sughi senza sgocciolare, mantenendo pulita la postazione di lavoro.