Vegan 100% Homemade. Fare In Casa Tofu, Seitan, Bevande E Formaggi Vegetali, Kefir Di Soia, Pane, Dolci E Molto Altro: Preparazioni Di Base E Ricette. Ediz. Illustrata
Perché acquistare costosi cibi vegani già pronti? Questo libro vi insegna a fare in casa i prodotti di base della dieta vegana: tofu, seitan, bevande, formaggi, burro e panna vegetali, ma anche pane, salse, sughi, oli aromatizzati, dolci e molto altro ancora. Per tutti i giorni: 220 alimenti di base, da consumare subito o da tenere in dispensa. Per essere creativi: piatti semplici da realizzare, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, da personalizzare secondo la vostra fantasia. Per risparmiare: il fai da te è più economico.
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