Set De Couteaux N°112, 4 PièCes, "Les Essentiels", Paysage - Opinel

Lot de 4 couteaux universels N°112, en acier inoxydable, d’une longueur de lame de 10 cm, produit par Opinel.Les lames droites conviennent pour trancher, hacher et éplucher les fruits et légumes, ainsi que pour couper la viande.Les couteaux ont des manches en bois de hêtre, confortables, laqués et peints dans des couleurs inspirées de la nature : rouge, sauge, violet et kaki.Acier inoxydable martensitiqueL’acier inoxydable utilisé dans la fabrication des lames OPINEL est optimisé pour assurer à la fois une résistance élevée à la corrosion et d’excellentes performances mécaniques.La lame offre un tranchant exceptionnel et une grande résistance à l’abrasion (usure), ce qui lui permet de résister à un contact régulier avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de devoir être réaffûtée. L’acier inoxydable a l’avantage de ne nécessiter aucun entretien particulier dans des conditions normales d’utilisation, contrairement à l’acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu’il est exposé pendant de longues périodes à des environnements agressifs (acide, eau salée, détergent...).Dureté de l’acier inoxydable : 55-57 HRC.MancheFabriqué en bois de hêtre. Provenant de forêts françaises, ce bois de couleur claire avec peu de motifs de grain est idéal pour appliquer de la couleur. La poignée est laquée pour une protection contre l’humidité et la saleté.Longueur de la lame : 10 cm