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SaporePuro
Saporepuro Agar Agar In Polvere 1 Kg - Gelificante Naturale Senza Glutine - Ideale Per Cucina Molecolare, Addensante Per Dolci, Marmellate, Budini E Gelati-image

Saporepuro Agar Agar In Polvere 1 Kg - Gelificante Naturale Senza Glutine - Ideale Per Cucina Molecolare, Addensante Per Dolci, Marmellate, Budini E Gelati

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MarcaSaporePuro
CondizioneNuovo
Descrizione
- 🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse - 🟠 SENZA GLUTINE - 🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C - 🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C - 🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2 - 🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale - 🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi - 🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati, cucina molecolare e sferificazione

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