Realizzata in ghisa: è uno dei migliori materiali in termini di ritenzione e distribuzione del calore, nonchè la scelta universale dei cuochi professionisti per la cottura lenta. Rivestimento interno ed esterno di colore nero con finitura opaca, che impedisce ai pasti di attaccarsi alla superficie, migliorando al contempo la cottura degli alimenti. Senza Pfoa. Dimensioni: 33.5X22X3.5cm. Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.