La cottura per induzione avviene attraverso un campo magnetico indotto che interagisce con la base della pentola e la riscalda. Questa tecnica apporta notevoli benefici in termini di ecologia ed economia: tutta l’energia viene trasferita alla pentola riducendo al minimo le dispersioni di calore e diminuendo i tempi di cottura degli alimenti. Dinamiko Duo è un piano cottura a induzione doppio con un’ampia area di cottura ideale per pentole da 12 a 26 cm. La superficie è composta da un vetro unico, molto semplice da pulire.Entrambe le piastre hanno potenza regolabile: da 200 a 1800W per la grande e da 200 a 1300W la piccola. E’ anche possibile impostare la temperatura da 60 a 240°C e il tempo da 0 a 3 ore.Per la vostra sicurezza, è dotato di sistema anti-surriscaldamento e di spegnimento automatico in caso di pentola errata, vuota o assente. Il design super-sottile conferisce a Dinamiko Duo una linea elegante e moderna.